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“打開沃爾瑪山姆高端禮盒開心果倦始,竟然吃到半條長蟲子锅论。我已經(jīng)一天吃不下飯了¢购牛”家住北京朝陽區(qū)的一位李女士皺著眉頭告訴記者最易。
沃爾瑪食品質(zhì)量問題層出不窮。
近期炫狱,深圳沃爾瑪超市又被爆出后廚內(nèi)幕:已呈黑色的一鍋油炸過的155份雞塊仍繼續(xù)使用藻懒,時間甚至可長達(dá)一個月,且使用超過保鮮期的原材料等视译。
對此嬉荆,沃爾瑪方面稱,此次涉案門店今年以來已接受監(jiān)管部門26次執(zhí)法檢查酷含,每次檢查都合格鄙早。
沃爾瑪官方對此回應(yīng)稱:“自了解此事以來。我們已第一時間派出由跨部門多位專業(yè)人員組成的調(diào)查團隊前往該門店進(jìn)行調(diào)查椅亚。根據(jù)現(xiàn)場核查情況限番,目前并未發(fā)現(xiàn)該門店存在報道中所指的違法行為⊙教颍”
而對于干果內(nèi)有長蟲弥虐,沃爾瑪方面仍稱:“不存在質(zhì)量問題。”但其生產(chǎn)商表示愿與消費者協(xié)商處理霜瘪。
開心果內(nèi)有長蟲
近日的一場經(jīng)歷讓北京的李女士揪心不已珠插。“孩子將家里存有的一盒干果拿出來颖对,我也吃了一顆捻撑,然而就這一顆竟然就出事了,在聞到奇怪的味道后缤底,我吃出了半條蟲子布讹。”李女士回憶训堆,該禮盒是沃爾瑪山姆會員店為身為會員的她提供的一套高檔干果禮盒。
隨即李女士拿著半瓶開心果到山姆會員店白嘁,一位自稱負(fù)責(zé)人的人士稱:“開心果保存期限長坑鱼,出現(xiàn)問題也屬正常,在別的產(chǎn)品中絮缅,我們也經(jīng)常吃到鲁沥,這不屬于質(zhì)量問題「牵”
李女士聯(lián)系到沃爾瑪画恰,相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)說:“他們?nèi)ド侥返暾{(diào)查了,干果沒有問題吸奴≡噬龋”
據(jù)了解,該干果是沃爾瑪山姆為會員提供的一款產(chǎn)品则奥,由山姆會員商店專賣考润。記者注意到瓶身一行字:“會員優(yōu)品”商標(biāo)是沃爾瑪百貨有限公司擁有的商標(biāo),現(xiàn)授權(quán)沃爾瑪(中國)有限公司投資許可佛山市高明鴻鷹食品有限公司使用读处。
記者致電位于佛山市高明區(qū)荷城街道光明路的產(chǎn)品生產(chǎn)商高明鴻鷹食品糊治。一位負(fù)責(zé)人告訴記者:“禮盒是春節(jié)時候出的貨,高溫條件下會有變化罚舱,可能是儲存不當(dāng)造成井辜。”
該產(chǎn)品生產(chǎn)商北京地區(qū)負(fù)責(zé)人聯(lián)系到李女士坦言:“12月份干果生產(chǎn)正值高峰期管闷,生產(chǎn)地在南方粥脚,濕熱氣候,運送到北方包个,一冷一熱密封出現(xiàn)問題可能會出現(xiàn)生蟲情況阿逃。在生產(chǎn)過程中,需要烘干、拷貝恃锉、包裝等流程搀菩,也可能烘干原料出現(xiàn)問題,果肉里的蟲子太小沒有清理出來破托》景希”她表示道歉,并愿意當(dāng)面賠償土砂。
據(jù)了解州既,山姆會員店是沃爾瑪百貨公司旗下的會員制倉儲式大賣場連鎖店,為沃爾瑪?shù)慕?jīng)營業(yè)態(tài)之一萝映,也是全球最大的會員制連鎖店之一吴叶,服務(wù)人群均是高檔消費人士。
記者看到序臂,開心果瓶身明確標(biāo)注生產(chǎn)日期是在2013年12月10日蚌卤,保質(zhì)期12個月,然而消費者在正常條件下保存奥秆,保質(zhì)期內(nèi)亦不應(yīng)該出現(xiàn)生蟲這樣的情況逊彭。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“開心果國內(nèi)沒有,或許是在貨源的選擇和儲存加工過程中出現(xiàn)疏忽构订∥甓#”
消息人士透露:“沃爾瑪選擇生產(chǎn)商條件較苛刻,要求對方責(zé)任自負(fù)悼瘾,從鴻鷹的處理方式來看囊榜,其是家較為負(fù)責(zé)任的企業(yè),然而當(dāng)消費者遇到此類問題亥宿,如生產(chǎn)商拒不負(fù)責(zé)锦聊,消費者在沃爾瑪處或?qū)⑼对V無門÷嵘埽”
“黑心油”一月不換
沃爾瑪?shù)氖称钒踩珕栴}層出不窮孔庭。
近日注盈,有沃爾瑪內(nèi)部人員向媒體爆料其熟食加工內(nèi)幕自晰,沃爾瑪為了控制成本衷敌,炸肉所用的油從來不換砂客,而且制作熟食所用的肉也有超過保質(zhì)期現(xiàn)象摄闸,制作快餐所用的米長有蟲子僚焦。
對于沃爾瑪深圳洪湖店熟食事件茶凳,沃爾瑪回應(yīng)稱择示,我們高度重視豆赏,并已立即展開調(diào)查挣菲。
近期富稻,一段曝光沃爾瑪深圳洪湖店食品加工內(nèi)幕的視頻引發(fā)強烈關(guān)注。
該爆料人表示白胀,自己在沃爾瑪工作7年椭赋,目睹熟食部種種不規(guī)范操作行為。
據(jù)視頻顯示或杠,在沃爾瑪后廚哪怔,一鍋漆黑的油已經(jīng)炸過155份雞塊。而該員工指出向抢,油最少是半個月以上才換一次认境。超市常拿已過保鮮期的原材料用于制作熟食。同時挟鸠,有些被顧客退回的長蟲大米叉信,并沒有退回給供應(yīng)商,而是被超市用于制作快餐艘希,出售給消費者硼身。
對于內(nèi)部員工的爆料說辭,沃爾瑪極力否認(rèn)枢冤,并稱自己不違法。沃爾瑪表示:“自了解此事以來铜秆。我們已第一時間派出由跨部門多位專業(yè)人員組成的調(diào)查團隊前往該門店進(jìn)行調(diào)查淹真。根據(jù)現(xiàn)場核查情況,目前并未發(fā)現(xiàn)該門店存在報道中所指的違法行為连茧『苏海”
沃爾瑪表示,公司有著嚴(yán)格的食品加工制作流程和視頻安全管理違規(guī)啸驯,要求商場及所有員工嚴(yán)格按照公司政策執(zhí)行客扎,在食品制作及加工中使用符合國家規(guī)定的高質(zhì)量食品原料,同時我們也邀請獨立第三方每月對商場的食品安全管理進(jìn)行突擊核查罚斗。
而更加令人震驚的是徙鱼,沃爾瑪方面稱,“黑心油”涉案門店今年以來已接受監(jiān)管部門26次執(zhí)法檢查针姿,每次檢查都合格袱吆。
記者致電工商部門,相關(guān)人士稱:“針對沃爾瑪事件距淫,目前已經(jīng)展開調(diào)查绞绒,仍在取證階段,還沒有定論榕暇∨詈猓”
大面積關(guān)店止損
近年來喻杈,沃爾瑪大面積關(guān)店止損,山姆會員店及商業(yè)地產(chǎn)成為沃爾瑪?shù)南M怼N譅柆斣噲D發(fā)力山姆會員店筒饰,以期挽回其在中國的市場份額。
沃爾瑪2014財年業(yè)績顯示家肯,公司凈利160億美元龄砰,下滑5.7%。在中國承受巨大壓力讨衣,成為唯一下滑的業(yè)務(wù)部門换棚。中國零售業(yè)增長緩慢,加之食品安全事件層出不窮反镇,沃爾瑪開始關(guān)閉不良門店固蚤,放棄分權(quán),進(jìn)行采購整合歹茶,采取強化生鮮低價等措施夕玩。沃爾瑪在華改變定位策略,高端客戶群的山姆會員成為沃爾瑪?shù)谝浑A段的發(fā)展重點惊豺。
目前燎孟,山姆會員店銷售額已占沃爾瑪中國總銷售額的10%以上,深圳店的銷售額居全球第一尸昧。開發(fā)以山姆會員店為主力店的購物中心揩页,成為沃爾瑪在中國的商業(yè)地產(chǎn)計劃。
日前烹俗,沃爾瑪亞洲不動產(chǎn)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人夏彼德將著手負(fù)責(zé)山姆會員商店的中國地產(chǎn)團隊爆侣,以幫助沃爾瑪?shù)倪@種新業(yè)態(tài)在中國持續(xù)增長。未來夏彼德將帶領(lǐng)沃爾瑪中國幢妄,開發(fā)以山姆會員商店為主力店的購物中心兔仰,而大力發(fā)展山姆會員店也是未來沃爾瑪在中國地區(qū)業(yè)務(wù)的重中之重。
業(yè)內(nèi)人士稱蕉鸳,沃爾瑪山姆提供產(chǎn)品雖然定位高端人群乎赴,但定價平均比其他賣場低8%左右,欲以低價撬動中國市場潮尝,然而換取低價的代價竟是產(chǎn)品質(zhì)量有問題无虚,這將繼續(xù)影響沃爾瑪山姆在華形象,使其付出沉重的代價衍锚。